Xucker weiße Schoko Drops to kropelki białej  czekolady wyróżniające się na tle innych podobnych produktów bez cukru tym, że nie zawierają maltitolu i są słodzone wyłącznie ksylitolem oraz szczególnie wysoką zawartością masła kakaowego (35%), która przekłada się na aksamitną konsystencję, doskonałą roztapialność oraz wyjątkowo intensywny naturalny aromat właściwy dobrej jakościowo białej czekoladzie.

Wysoka zawartość masła kakaowego oznacza, że dla uzyskania gładkie polewy z białej czekolady do tych kropli białej czekolady nie trzeba, a wręcz nie należy, dodawać innych tłuszczy: wystarczy po prostu roztopić je w kąpieli wodnej aby uzyskać odpowiedni stopień płynności masy.

Pamiętaj, że aby polewa czekoladowa była krucha 'jak w Magnum', pod żadnym pozorem nie należy dodawać do roztopionej czekolady składników zawierających wodę, w tym także mleka, śmietanki czy aromatów na bazie wodnej lub alkoholowej.

Najważniejsze informacje o kropelkach czekoladowych Xucker:

• bez dodatku cukru
• słodzone tylko ksylitolem
• odpowiednie dla diety niskowęglowodanowej
• bez oleju palmowego, na bazie masła kakaowego i masła klarowanego
• bez soi
• wysoka zawartość masła kakaowego
• intensywny aromat
• doskonała rozpuszczalność